Supervisor-Kitchen

2 weeks ago

Chongqing, China Marriott Hotels Resorts Full time

Résumé des fonctions

Superviser et coordonner le travail des cuisiniers et de la brigade. Déterminer le dressage des plats et créer des décorations alimentaires. Assurer des portions, un dressage et une garniture appropriés pour le service. Surveiller la quantité de nourriture en cours de préparation. Informer l'équipe du service de restauration des plats retirés du menu et du nombre de spécialités disponible. Préparer des plats spéciaux ou des ingrédients de substitution. Aider les cuisiniers et la brigade pour différentes tâches. Fournir les articles dont les cuisiniers ont besoin. Surveiller le stock des fournitures et des denrées alimentaires de la cuisine. Tenir à jour les journaux de la cuisine pour les programmes de sécurité sanitaire et les denrées alimentaires. Garantir la qualité des aliments et prévenir un responsable si un produit ne répond pas aux spécifications. Aider la direction à embaucher, former, planifier, évaluer, conseiller, rappeler les règles de disciplines, motiver et accompagner les employés. Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sûreté et de sécurité de la compagnie ; signaler les besoins d'entretien, les accidents, les blessures et les conditions de travail dangereuses au responsable ; suivre les formations et certifications sur la sécurité. S’assurer de porter un uniforme de travail propre et complet ; avoir une apparence soignée et professionnelle en tout temps sur les lieux de travail ; respecter la confidentialité dans la diffusion d’informations propres à la bannière et/ou à l’hôtel et protéger tous les biens de la compagnie. Répondre aux demandes de service des clients. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Développer des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs ; s’unir et s’entraider afin d’atteindre les buts communs ; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. Pouvoir faire des mouvements d’extension et de flexion sur les genoux, notamment se pencher, se tourner, tirer, se baisser. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des charges pesant 12 kilos maximum de façon autonome. Effectuer toutes les autres tâches demandées par les responsables et qui correspondent au poste. Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable. Les établissements Marriott Hotels s'efforcent d'élever l'art de l'hôtellerie en innovant dès qu'ils le peuvent tout en préservant le confort propre à ce qui nous est familier partout dans le monde. En tant que collaborateur ou collaboratrice Marriott Hotels, vous nous aiderez à tenir notre promesse, celle d'une hôtellerie de qualité, toujours (« Wonderful Hospitality. Always »), en offrant un service attentionné, sincère et novateur qui respecte et développe ce patrimoine vivant. Avec notre nom synonyme d'hôtellerie partout dans le monde, nous vous accueillons avec fierté pour découvrir les possibilités de carrière chez Marriott Hotels. En rejoignant Marriott Hotels, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même,​ de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale​ d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.
JW Marriott fait partie du portefeuille d'établissements de luxe de Marriott International et se compose de plus de 100 superbes établissements situés dans les villes portes d'accès à leur région et dans les plus beaux sites de villégiature partout dans le monde. Pour JW, nos collaborateurs et collaboratrices passent en premier. Parce que si vous vous sentez bien, notre clientèle le sera aussi. Les collaborateurs et collaboratrices JW Marriott sont des personnes assurées, innovantes, authentiques et intuitives qui poursuivent l'héritage laissé par le fondateur de l'entreprise J. Willard Marriott, à qui l'enseigne doit son nom. Nos hôtels offrent une expérience de travail unique, où vous ferez partie d'une communauté et vivrez une véritable camaraderie avec un groupe de collègues varié. JW offre des opportunités de formation, de développement et de reconnaissance et, plus important encore, un endroit où nourrir vos passions dans un environnement luxueux qui met l'accent sur un bien-être holistique. Traiter notre clientèle de façon exceptionnelle, c'est d'abord prendre soin de nos collaborateurs et collaboratrices. C'est ce que nous appelons The JW Treatment. En rejoignant JW Marriott, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même,​ de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale​ d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.

  • Warehouse supervisor

    2 weeks ago

    Chongqing, China Freudenberg Full time

    Empowering people, creating technology. Responsibilities: Warehouse shifts blue colors management Warehouse account management Warehouse resource management Warehouse safety management Qualifications: Undergraduate degree Work as a warehouse supervisor more than 3 years English skills, SAP skills

  • Cook II-Pastry

    4 weeks ago

    Chongqing, China Marriott Full time

    Job Number 24064776 Job Category Food and Beverage & Culinary Location JW Marriott Hotel Chongqing, 235 Minsheng Road, Chongqing, Chongqing, China Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and...

  • Supervisor-Audit

    4 weeks ago

    Chongqing, China Marriott Full time

    Job Number 24063456 Job Category Finance & Accounting Location JW Marriott Hotel Chongqing, 235 Minsheng Road, Chongqing, Chongqing, China Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY Check figures, postings, and documents for accuracy. Record, store, access, and/or analyze...

  • Executive Floor Supervisor 行政楼层主管

    2 weeks ago

    Chongqing, Chongqing, China Hilton Full time

    Position Summary 职位概述The Executive Floor Supervisor provides guidance and leadership, ensuring that consistent quality of customer service is provided to all guests in accordance with Hilton brand standards.管理行政楼层,对日常工作予以指导,为宾客提供一致高效的服务。What are we looking for? An Executive Floor Supervisor...

  • CQ supervisor

    2 weeks ago

    Chongqing, China Faurecia Full time

    Job Description Essential responsibilities and duties [LL1]  管理客户现场服务小组，保证客户正常生产（...

  • Commercial Supervisor, Finance, Chongqing

    2 weeks ago

    Chongqing, China Takeda Full time

    Description Responsibilities: 1. 定期拜访商业客户， 了解客户的业务需求 2. 收集市场信息，上报商业销售进销存数据，为客户提供合理建议 3. 维护辖区内的市场秩序和价格体系 4. 负责所辖区域经销商维护和管理，保证合理的库存，不造成市场断货，不造成产品过效期 5....

  • Floor Supervisor 楼层主管

    2 weeks ago

    Chongqing, Chongqing, China Hilton Full time

    Position Summary 职位概述1.Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to.监督客房部各项标准和工作程序的执行。2.Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis.就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。3.Maintain a current and thorough knowledge of...

  • (资深)质量审核工程师_PS

    2 weeks ago

    Chongqing, China Bosch Full time

    职位描述 - Internal system audit - Internal process audit - IATF16949 certification audit - Lead internal and external audit OPLs correction to improve QM-System maturity in RBHP - Responsible for internal system audit planning, implement, summary, report - Responsible for internal process audit planning, implement, summary, report - Responsible...

  • Attendant-Guest Linen

    3 weeks ago

    Chongqing, China Marriott Full time

    Job Number 24061140 Job Category Housekeeping & Laundry Location Fairfield by Marriott Chongqing Yongchuan, No 2 Feilong Road, Chongqing, Chongqing, China Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY Identify stained or damaged linen and determine status for repair, rewash,...

  • Attendant-Guest Linen

    4 weeks ago

    Chongqing, China Marriott Full time

    Job Number 24061140 Job Category Housekeeping & Laundry Location Fairfield by Marriott Chongqing Yongchuan, No 2 Feilong Road, Chongqing, Chongqing, China Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY Identify stained or damaged linen and determine status for repair, rewash,...

  • 质量工程师(体系)_PS

    2 weeks ago

    Chongqing, China Bosch Full time

    职位描述 Job Summary Internal system audit Internal process audit IATF16949 certification audit Lead internal and external audit OPLs correction to improve QM-System maturity in RBHP Window person for PS/QMM1 Responsibilities Responsible for internal system audit planning, implement, summary, report Responsible for internal process audit...

  • Finance Intern, CDT, CQ

    3 weeks ago

    Chongqing, China Corning Full time

    Internal Corning Employees are provided the opportunity to review global job openings for potential interest. However, they are encouraged to do so with the understanding that whether or not they will be considered a candidate for positions located outside their geographic area (city, country, region) will depend on a number of factors such as the...

  • Finance Intern, CDT, CQ

    3 weeks ago

    Chongqing, China Corning Full time

    Internal Corning Employees are provided the opportunity to review global job openings for potential interest. However, they are encouraged to do so with the understanding that whether or not they will be considered a candidate for positions located outside their geographic area (city, country, region) will depend on a number of factors such as the...

  • Finance Intern, CDT, CQ

    2 weeks ago

    Chongqing, Chongqing, China Corning Full time

    Internal Corning Employees are provided the opportunity to review global job openings for potential interest. However, they are encouraged to do so with the understanding that whether or not they will be considered a candidate for positions located outside their geographic area (city, country, region) will depend on a number of factors such as the...

  • Coord-Housekeeping

    3 days ago

    Chongqing, China Marriott Hotels Resorts Full time

    POSITION SUMMARYRun sold room reports, verify room status, determine discrepant rooms, prioritize room cleaning, and update status of departing guest rooms. Assist Housekeeping management in managing daily activities. Act as a liaison to coordinate the efforts of Housekeeping, Engineering, Front Office, and Laundry. Document and resolve issues with...

  • Finance Intern, CDT, CQ

    2 weeks ago

    Chongqing, Chongqing, China Corning Full time

    Internal Corning Employees are provided the opportunity to review global job openings for potential interest. However, they are encouraged to do so with the understanding that whether or not they will be considered a candidate for positions located outside their geographic area (city, country, region) will depend on a number of factors such as the...

  • Sales / Customer Service

    1 week ago

    Chongqing, China tesa Full time

    What you will do Strategy & Business Planning： Deeply understand and execute the short-term to long-term sales strategy, to achieve the business goals & objectivesExecute and implement the annual sales plan based on the regional sales strategy individuallyTake initiative to develop the annual customer plan for assigned customersCultivate and maintain good...

  • Guest Services Associate I

    4 weeks ago

    Chongqing, China Marriott Full time

    Job Number 24040432 Job Category Rooms & Guest Services Operations Location Chongqing Marriott Hotel, No 9 Yan Yu Road, Chongqing, Chongqing, China Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY Process all guest check-ins, check-outs, room assignments, and room change/late...

  • Junior Associate

    1 week ago

    Chongqing, China Clyde & Co Full time

    Job Title Junior Associate (1-2 years PQE) - Chongqing Job Location Chongqing Job Type Fee earners Country/Territory China Region Asia Pacific Description About the role Clyde & Co Westlink, pre-eminent Chinese joint venture law firm between international law firm Clyde & Co and Chinese law firm Westlink Partnership, currently has an exciting...

  • Regional Sales Manager

    3 weeks ago

    Chongqing, Chongqing, China Amgen Full time

    Amgen Proprietary - For Internal Use OnlyPrinciple Roles & Responsibilities / Accountabilities 主要职责/责任(Major functions of the position) (职位的首要职能)• Planning:计划管理• Develop, implement and monitor Regional Business plan和团队及市场部同事共同制定自己负责大区的推广计划,并对实施进行监控•...